Restaurant Itinérant en Cuisine Traditionnelle
Notre concept innovant repose sur la mise à l’honneur des produits frais et locaux. Chaque ingrédient est soigneusement sélectionné auprès des producteurs locaux, garantissant ainsi la fraîcheur et la qualité de nos plats. De la ferme à votre assiette, nous nous engageons à soutenir l’économie locale et à préserver les traditions culinaires de la région.
Notre restaurant itinérant en cuisine traditionnelle vous propose un voyage gustatif à travers la Nièvre. Mettant en avant les produits frais et locaux, nous créons des plats savoureux avec une touche d’innovation. Dans une ambiance chaleureuse, venez déguster nos spécialités revisitées, préparées avec passion.
Nous travaillons en étroite collaboration avec des producteurs locaux, qui nous fournissent des ingrédients frais et de qualité. De la ferme à votre assiette, nous nous engageons à promouvoir l’agriculture locale et à soutenir les traditions culinaires de la Nièvre. Nos partenaires sont bien plus que des fournisseurs. Ils sont des artisans, des agriculteurs, des viticulteurs et des brasseurs qui partagent notre vision de la qualité et de l’authenticité. Leur savoir-faire et leur passion se reflètent dans chaque plat que nous préparons.
